術業(yè)有專攻——霍氏機械,熱加工設備,品質制造
炒醬鍋之所以能獲得“炒醬法寶”這一美稱,，必然有它的獨特魅力,，炒醬鍋在醬料發(fā)展歷程中可謂是發(fā)揮了重大作用,，它舍棄了傳統(tǒng)的醬料加工方式,，以干凈衛(wèi)生的自動化,、標準化,、批量化生產(chǎn)模式深得人心,。
一,、炒醬料不糊鍋不粘鍋。
二,、行星攪拌方式,，模擬人工翻炒，攪拌器與鍋內充分接觸,，醬料攪拌均勻,。
三、超大容量,，炒制時間短,，節(jié)省人工的同時提高生產(chǎn)效率。
四,、智能控溫系統(tǒng),，感應精準,，可根據(jù)不同醬料屬性設置炒制時間、炒制溫度,、炒制轉速等,。