炒醬機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,,本機(jī)的U型鍋體, 鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,,符合食品衛(wèi)生要求,。
采用電磁加熱、電加熱等加熱形式,,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,,使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比,,使鍋內(nèi)無攪拌死角,。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈,、衛(wèi)生,。采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行更平穩(wěn),。
攪拌系統(tǒng):
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,,其傳動比為不整數(shù)傳動比,,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
傾倒物料:
該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),,免拆裝攪拌器,,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,,具有易于操作,工作效率高,,耗能低,,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,,維修方便等特點(diǎn),,是性能優(yōu)良的攪拌。