設(shè)備采用超導(dǎo)電熱技術(shù),,PLC智能控制,;火力大小隨工藝要求調(diào)節(jié),;設(shè)備鍋體全面保溫,,熱效率高,、耗電低,,節(jié)能環(huán)保,;主要用于肉類加工,,鹵肉、煮肉,、醬肉,,以及翅根、鴨脖,、雞腿等肉類食品加工,;設(shè)備帶升降料框自動翻框出料,鹵制過程受熱均勻,溫度精準(zhǔn)控制,,煮制,、鹵制工藝可編程,實現(xiàn)自動化鹵,、煮,;確保產(chǎn)品品質(zhì)。